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Cómo hacer Mayonesa Casera SIN QUE SE CORTE

Salsas

Aprende a hacer de forma fácil y paso a paso una mayonesa casera sin que se corte, con tan solo 4 ingredientes y utilizando una batidora eléctrica de brazo. Consejos y recomendaciones: Para evitar que la mayonesa se nos corte, el huevo y el aceite tienen que estar a la […]

Arroz con Verduras y Champiñones

Arroces

Maravillosa receta de arroz con verduras (pimiento, cebolla y calabacín) y champiñones muy sana e ideal para dietas. Es muy sabrosa y saludable y sobre todo muy fácil de preparar. Rinde para dos o tres personas.

Tortilla de Patatas con Cebolla

Tradicionales

Descubre cómo hacer paso a paso una auténtica tortilla de patatas con cebolla tan típica de la gastronomía española. Es muy fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos en casa y el resultado es realmente exquisito.

Pate o Rillette de Sardinillas

Aperitivos

Delicioso pate o rillette de sardinillas ideal como entrante en comidas y cenas en los días de calor. Se puede untar en mini tostas de canapé o sobre rebanadas de baguette tostadas. Pruébalo porque seguro te va a encantar!

Panna Cotta de Chocolate Blanco

Postres y Dulces

Panna Cotta, delicioso postre típico de la región italiana del Piamonte, en Italia. En este caso es de chocolate blanco, pero se puede hacer de muchísimos sabores más. Yo en esta ocasión no lo he hecho, pero se puede acompañar de mermelada de frutos rojos como fresa, cereza o frambuesa.

Pollo con Ciruelas y Cerveza al Horno

Carnes

Hoy os enseño a preparar un delicioso pollo con ciruelas y cerveza que está para chuparse los dedos. Queda súper tierno y con un sabor espectacular. Es una receta muy sencilla y fácil de hacer, que solo nos llevará 10 minutos de preparación y una hora de horno.

Caldo de Fideuá con Almejas y Gambas

Pasta

La fideuá se cocina de muchísimas formas dependiendo del lugar de España en el que te encuentres. En esta ocasión os voy a enseñar cómo la hago yo en mi casa. Es una receta bien sencilla que se hace en un suspiro y que está para chuparse los dedos.